Finalmente comprei a máquina de servir macio Cuisinart e nunca mais comerei sorvete comprado em loja

Quem me conhece sabe que adoro doces – na verdade, costumo comer sobremesa duas vezes ao dia, uma depois do almoço e outra depois do jantar. E embora eu coma alegremente uma caixa de biscoitos ou coma um bolo de chocolate se for presenteado com um, sorvete é meu maior amor. O toque do caminhão Mister Softee é como o canto de uma sereia durante os dias sufocantes de verão, e acho quase impossível passar por um deles sem parar para tomar meu toque de chocolate e baunilha.

Nos últimos anos, experimentei sorvete caseiro usando vários métodos, mas nunca encontrei uma maneira de replicar a textura leve e arejada do meu sorvete favorito. Isto é, até agora. Experimentei a máquina de sorvete da Cuisinart, que faz sorvete cremoso em apenas 20 minutos, e agora nunca mais vou comprar na loja.

Cuisinart misture na máquina de servir macio

Esta sorveteira é muito fácil de usar. Levei menos de cinco minutos para montá-lo depois de retirá-lo da caixa e ele estava pronto para uso assim que a tigela interna congelou. Para utilizá-lo, basta colocar a tigela no freezer por 16 a 24 horas, despejar minha base e esperar que a máquina faça sua mágica. Ele bate lotes em apenas 20 minutos, de acordo com a marca, mas descobri que posso reduzir esse tempo quase pela metade se pré-congelar minha base por cerca de 10 minutos.

Se eu pudesse criar a sorveteira perfeita, seria esta – e não apenas pela rapidez com que funciona. Também adoro que o aparelho me permita personalizar cada mordida com meus mix-ins e coberturas favoritos. A parte superior da máquina possui três pequenos compartimentos que posso preencher com Oreos triturados, mini M&Ms, granulados e outras coberturas deliciosas. Vem ainda com uma calha de condimentos que direciona as coberturas para a tigela ou casquinha, o que me ajuda a evitar fazer muita bagunça.

Graças ao design inteligente da máquina, posso distribuir sorvete e coberturas ao mesmo tempo, para que os pedaços se misturem à base, em vez de apenas ficarem no topo do meu redemoinho. O melhor de tudo é que a base traz uma miniplaca quente e um copo de metal, perfeitos para esquentar chocolate, caramelo e calda quente para regar por cima. Possui ainda um compartimento cônico retrátil.

Esta sorveteira possui uma janela que me permite monitorar meu sorvete enquanto ele bate, para que eu possa sempre obter a textura desejada. Até agora só usei o meu para fazer sorvete básico, mas segundo a marca, a máquina também pode fazer iogurte congelado, sorvete, sorvete e até milkshakes. Pretendo passar meu verão aperfeiçoando todos eles.

Embora meus caminhões favoritos ainda tenham seu encanto quando estou sob o sol de verão, me vi passando por eles para salvar meu apetite até chegar à melhor nova sorveteria da cidade – minha própria cozinha. Sorvete cremoso é a maneira mais deliciosa de vencer o calor do verão, e a máquina Cuisinart Mix It In torna mais fácil do que nunca personalizar meu lote perfeito. Vá para a Amazon para pegar o seu hoje.

Mais fabricantes de sorvete para comprar:

Sorveteira Elétrica Automática Hamilton Beach

Sorveteira Cuisinart 1,5 litro

Sorveteira Ninja Creami Deluxe 11 em 1

Sorveteira Cuisinart 2 litros

Sorveteira Breville Smart Scoop

No momento da publicação, o preço era de US$ 170.