Máquinas de gelo industriais são vitais para negócios como bares e restaurantes. Elas garantem que o gelo esteja sempre pronto para os clientes. Mas, é preciso pensar bem antes de comprar. Vamos ver se vale a pena e quais são as melhores opções no mercado.
Principais Aprendizados
- As máquinas de gelo industriais são essenciais para estabelecimentos como bares, restaurantes e hotéis.
- Os preços das máquinas de gelo industriais variam de R$ 1.500 a R$ 500.000, dependendo da complexidade.
- A capacidade de produção pode chegar a 300 kg de gelo por dia em modelos mais robustos.
- Fatores como capacidade de produção, tamanho do reservatório e dimensões do equipamento são importantes na escolha.
- Marcas populares no mercado incluem Gelopar, Macom e Venâncio.
O que é uma máquina de gelo industrial
As máquinas de gelo industriais são feitas para atender a grandes demandas de gelo. Elas são usadas em bares, restaurantes e hotéis. Elas têm mais capacidade de produção e recursos avançados que as máquinas para casa.
Diferenças entre máquinas residenciais e industriais
As máquinas de gelo industriais têm características únicas. Elas se destacam das máquinas para casa de várias maneiras:
- Capacidade de produção: elas fazem de 40 a 70 kg de gelo por dia. Já as máquinas para casa fazem até 12 kg.
- Tamanho do reservatório: elas têm reservatórios maiores. Isso ajuda a ter gelo suficiente quando é muito pedido.
- Potência: elas são mais potentes, com 100 a 300 W. Isso faz com que elas sejam mais rápidas e eficientes.
- Recursos avançados: algumas têm recursos como desligamento automático e limpeza automática. Isso torna a manutenção mais fácil.
Benefícios de ter uma máquina de gelo industrial
Ter uma máquina de gelo industrial traz muitos benefícios. Veja alguns deles:
- Alta produtividade: elas podem fazer muito gelo. Isso ajuda muito em lugares que precisam de muito gelo.
- Conservação adequada: o grande reservatório mantém o gelo fresco por mais tempo. Isso evita a necessidade de comprar gelo sempre.
- Praticidade: não é preciso comprar gelo o tempo todo. Isso economiza tempo e dinheiro.
Esses benefícios são essenciais para oferecer um bom serviço aos clientes. São muito importantes em bares, restaurantes e hotéis.
“A máquina de gelo industrial oferece uma ampla variedade de formatos de gelo, como gelo em bloco, gelo em cubo, gelo triturado, gelo meia lua e gelo gourmet.”
Como funciona uma máquina de gelo industrial
As máquinas de gelo industriais são feitas para fazer muito gelo de forma eficiente. Elas usam água de uma mangueira ou torneira para congelar. A água é congelada em moldes especiais por um sistema de refrigeração.
Elas trabalham em um ciclo que não para. Quando o gelo é feito, a máquina o coloca em um lugar para armazenamento. Depois, o tanque é reabastecido com água para começar tudo novamente. Isso faz com que a máquina faça gelo sem parar.
Etapa | Descrição |
---|---|
Enchimento do tanque | A máquina conectada a uma fonte de água enche automaticamente um tanque interno. |
Congelamento da água | A água é congelada em moldes especiais por meio de um sistema de refrigeração. |
Liberação do gelo | Quando o gelo é formado, a máquina o transfere para um compartimento de armazenamento. |
Ciclo contínuo | O tanque é reabastecido e o ciclo de produção se repete ininterruptamente. |
Esse método automático de como funciona máquina de gelo industrial ajuda as empresas a terem sempre gelo. Eles não precisam fazer gelo à mão ou armazenar muito.
“A máquina de gelo Everest oferece cursos de treinamento desde 1987, visando a capacitação na operação e manutenção desses equipamentos específicos.”
Principais aplicações das máquinas de gelo industriais
As máquinas de gelo industriais são essenciais em vários setores. Elas são muito usadas em bares, restaurantes, hotéis e pousadas. Essas máquinas são cruciais para fazer gelo para refrigerar bebidas, preparar pratos e conservar alimentos. Elas ajudam a satisfazer os clientes e a tornar o trabalho mais eficiente.
Bares e restaurantes
Em bares e restaurantes, o gelo é indispensável. Ele é usado para refrigerar bebidas, seja alcoólicas ou não, mantendo a temperatura perfeita. O gelo também melhora o sabor das bebidas. Além disso, é usado em pratos e para conservar alimentos que vencem rapidamente.
Hotéis e pousadas
Em hotéis e pousadas, o gelo é essencial para o conforto dos hóspedes. Ele é usado para refrigerar bebidas em quartos, eventos e áreas comuns. Isso ajuda a tornar a estadia mais agradável e inesquecível.
Marca | Modelo | Capacidade de Produção Diária |
---|---|---|
Hoshizaki | SRM 60A | 70 kg |
Hoshizaki | IM-65A | 65 kg |
Hoshizaki | KM-40B | 39 kg |
As máquinas de gelo industriais têm muitas aplicações importantes. Elas são muito usadas em bares, restaurantes, hotéis e pousadas. Suas capacidades e eficiência as tornam uma escolha valiosa para quem busca atender bem seus clientes.
Fatores a considerar na compra de uma máquina de gelo industrial
Quando você decide comprar uma máquina de gelo industrial, é crucial pensar em alguns pontos importantes. Esses pontos são a capacidade de produção, o tamanho do reservatório e as dimensões do equipamento. Esses fatores ajudam a decidir se a máquina vai atender às suas necessidades.
Capacidade de produção
A capacidade de produção diária é essencial. Algumas máquinas podem fazer de 20 kg a 1.000 kg de gelo por dia. Isso varia muito, desde pequenos até grandes negócios. Escolher a capacidade certa evita problemas de falta de gelo quando você precisa.
Tamanho do reservatório
O tamanho do reservatório também é importante. Máquinas podem ter capacidades de armazenamento de 10 kg a 500 kg. Isso permite armazenar o gelo produzido para usar quando necessário. Um reservatório maior dá mais liberdade e flexibilidade.
Dimensões do equipamento
Por último, as dimensões do equipamento devem ser compatíveis com o espaço que você tem. As máquinas vêm em vários tamanhos, desde pequenos até grandes. Verificar as medidas é essencial para que a máquina queira no lugar certo.
É muito importante analisar esses três fatores principais: capacidade de produção, tamanho do reservatório e dimensões do equipamento. Eles ajudam a escolher a máquina de gelo industrial perfeita para o seu negócio. Isso evita problemas com espaço e capacidade no futuro.
Custo de uma máquina de gelo industrial
O preço de uma máquina de gelo industrial varia muito. Pode ir de R$ 1.500 a até R$ 500.000, dependendo do que ela faz e quanto gela. As menores e mais simples custam R$ 1.500 a R$ 10.000. Já as maiores e mais potentes podem chegar a R$ 500.000.
Quando pensar em comprar uma máquina de gelo industrial, é importante saber o que precisa. Você deve escolher um modelo que combine o custo com a quantidade de gelo que precisa. Essa escolha certa pode ajudar muito seu negócio a crescer e a ser mais eficiente.
Opção de Pagamento | Valor Parcelado |
---|---|
1x sem juros | R$ 15.800,00 |
2x sem juros | R$ 7.900,00 |
3x sem juros | R$ 5.266,66 |
4x sem juros | R$ 3.950,00 |
5x sem juros | R$ 3.160,00 |
6x sem juros | R$ 2.633,33 |
7x sem juros | R$ 2.257,14 |
8x sem juros | R$ 1.975,00 |
9x sem juros | R$ 1.755,55 |
10x sem juros | R$ 1.580,00 |
Além do preço inicial, é importante pensar em outros custos. Isso inclui a capacidade de produção, o tamanho do tanque, as dimensões do equipamento e os custos de instalação e manutenção. Analisar bem esses pontos ajuda a fazer a escolha certa para o seu negócio.
Máquina de gelo portátil industrial
Empresas com menos necessidade de gelo, como pousadas e pequenos restaurantes, têm opções compactas. As máquinas de gelo portátil industrial produzem de 12 a 50 kg por dia. Elas são práticas e eficientes para esses estabelecimentos.
As opções compactas de máquinas de gelo industrial não precisam de conexão hidráulica. Podem ser abastecidas manualmente. Isso as torna versáteis e fáceis de instalar em espaços pequenos.
Especificações | Detalhes |
---|---|
Marca | GELOPAR |
Modelo | GMGD15 |
Dimensões | Largura: 24,9 cm, Altura: 32,7 cm, Profundidade: 36 cm |
Capacidade de Produção | Até 12 kg de gelo por dia |
Consumo de Energia | 1,65 kW/dia |
Peso Líquido | 9 kg |
Garantia | 6 meses |
Uso Comercial | Sim |
Certificação | Certificada pela Norma Inmetro nº 371/2009 |
As máquinas de gelo portátil industrial têm recursos avançados. Incluem display digital, seleção de tamanhos de cubos e autolimpeza. Elas garantem gelo de alta qualidade de forma prática.
As máquinas de gelo portátil industrial são ideais para negócios com menos demanda. Elas atendem às necessidades de forma prática e eficiente.
Marcas de máquinas de gelo industriais populares
No mercado de máquinas de gelo, algumas marcas se destacam. Elas são conhecidas pela qualidade e confiabilidade. A Gelopar, a Macom e a Venâncio são as mais populares.
Gelopar
A Gelopar é famosa por suas máquinas de alta qualidade. A máquina GMGD-15 AI é um exemplo. Ela faz até 12 kg de gelo por dia e armazena 2 kg pronto.
Macom
A Macom também é muito conhecida. Seu modelo SRM45A faz 41 kg de gelo por dia. É perfeito para lugares que precisam de muito gelo.
Venâncio
A Venâncio é conhecida por máquinas de grande capacidade. A MFG75 faz até 75 kg de gelo por dia. É ótima para bares e restaurantes.
Essas marcas são líderes no setor. Elas oferecem soluções para diferentes necessidades. Isso inclui a capacidade de produção e o tamanho do equipamento.
Marca | Modelo | Capacidade de Produção Diária | Capacidade de Armazenamento | Dimensões (cm) | Preço (R$) |
---|---|---|---|---|---|
Gelopar | GMGD-15 AI | 12 kg | 2 kg | 37 x 26 x 33 | 668,00 |
Macom | SRM45A | 41 kg | Não informado | 65,2 x 39,8 x 52,4 | 2.900,00 |
Venâncio | MFG75 | 75 kg | Não informado | 74,8 x 50 x 57,9 | 12.700,00 |
Essas marcas são referências no mercado. Elas oferecem soluções confiáveis para cada cliente. Isso vai desde a produção até o armazenamento do gelo.
Máquina de gelo industrial: vale a pena quais as melhores
Comprar uma máquina de gelo industrial traz grandes benefícios para certos negócios. Bares, restaurantes, hotéis e outros lugares que precisam de muito gelo se beneficiam muito. Esses equipamentos fazem muito gelo rápido e em grande quantidade. Isso garante que sempre haja gelo suficiente, melhorando o serviço e a felicidade dos clientes.
Algumas das melhores máquinas de gelo industriais do mercado são:
- Gelopar GMGD-15 AI: Produz até 12 kg de gelo por dia. Tem um reservatório de 2,2 litros e um sistema autolimpante. Ela faz gelo em cubos.
- Hoshizaki Macom SRM-45: Faz até 41 kg de gelo por dia. Tem um ciclo de 55 cubos por vez.
- Venâncio MFG75: Produz 150 kg de gelo em 24 horas. Tem um reservatório para 50 kg de gelo.
Essas máquinas se destacam pela capacidade de produção, recursos tecnológicos e durabilidade. São ótimas escolhas para quem quer vale a pena investir em máquina de gelo industrial.
“Uma máquina de gelo industrial é essencial para garantir a qualidade e a disponibilidade do gelo em estabelecimentos como bares, restaurantes e hotéis.”
Instalação e manutenção de máquinas de gelo industriais
Para que uma máquina de gelo industrial funcione bem, é essencial fazer uma instalação e manutenção corretas. Elas precisam de água para funcionar, que vem de uma ligação hidráulica. Também é importante ter uma base fixa, como uma bancada, para a instalação.
Alguns modelos têm filtros de água embutidos. Esses filtros ajudam a manter a qualidade do gelo feito pela máquina.
Para cuidar bem da manutenção da máquina de gelo industrial, é importante seguir as dicas do fabricante. É preciso fazer limpezas regulares e verificar se há partes que estão desgastadas. Isso ajuda a evitar problemas e a fazer a máquina durar mais.
- Economia garantida e comprovada em até 90% ao adquirir uma máquina de gelo industrial
- Possibilidade de economizar até 90% com a aquisição de uma máquina de gelo industrial Everest
- Redução significativa de custos com gelo, atingindo o preço de R$0,17 por kg
A assistência técnica incluída com a instalação grátis e a reposição da máquina sempre que necessário, ajuda muito. Ela garante que a máquina funcione bem e dure mais.
Modelo | Capacidade de Produção | Aplicações |
---|---|---|
EGC 100A | 100 kg/dia | Restaurantes, bares, padarias |
EGC 50A | 50 kg/dia | Peixarias, buffets |
EGC 150A | 150 kg/dia | Hotéis, pistas frias |
A empresa tem mais de 20 anos de experiência no setor. Ela oferece diversos modelos de máquinas de gelo em cubo e em escama. As capacidades variam de 50kg/dia a 600kg/dia, atendendo muitos segmentos, como restaurantes, bares, padarias, peixarias, pistas frias e buffets.
A parceria com a EVEREST, a maior fabricante de máquinas de gelo da América Latina, trouxe grandes benefícios. Garantindo o perfeito funcionamento dos equipamentos. O time técnico é treinado e certificado pela fábrica para oferecer serviços de manutenção, limpeza e instalação.
Dicas para escolher a melhor máquina de gelo industrial
Quando você está pensando em comprar uma máquina de gelo industrial, é crucial considerar alguns pontos importantes. Primeiro, avalie quantos litros de gelo você precisa por dia. Escolha um modelo que tenha a capacidade certa para você. Também é importante pensar no espaço onde a máquina vai ficar. Veja se ela cabe e se tem espaço para ela.
Outro ponto a considerar é a qualidade dos materiais e a reputação da marca. Isso ajuda a garantir que a máquina vai durar muito tempo e funcionar bem. Prefira marcas conhecidas, como Gelopar, Macom e Venâncio. Elas oferecem ótima assistência técnica e peças de reposição fáceis de encontrar.
- Capacidade de produção diária
- Tamanho do reservatório de armazenamento
- Dimensões e layout do equipamento
- Qualidade dos materiais e reputação da marca
- Disponibilidade de assistência técnica
Considerando esses pontos, você vai escolher a máquina de gelo ideal para seu negócio. Isso vale para bares, restaurantes, hotéis e outros lugares que precisam de gelo.
O preço das máquinas de gelo varia muito. Pode começar em R$ 668,00 e chegar até R$ 12.700,00. Isso depende de muitas coisas, como a capacidade de produção e o tamanho. Então, pense bem nas suas necessidades e no quanto você pode gastar para fazer a escolha certa.
Capacidade de Produção Diária | Tamanho do Reservatório | Dimensões |
---|---|---|
12 kg/dia a 75 kg/dia | 800 g a 22 kg | 24,9 x 36 x 32,7 cm a 128 x 56 x 62 cm |
Seguindo essas dicas, você vai achar a máquina de gelo perfeita para seu negócio. Ela vai ser eficiente e econômica.
Conclusão
Máquinas de gelo industriais são essenciais para bares, restaurantes e hotéis. Elas garantem um fornecimento constante de gelo. Isso melhora a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes.
Escolher a máquina certa é crucial. Você deve pensar na capacidade de produção, no tamanho do reservatório e nas dimensões do equipamento. Também é importante conhecer as marcas mais recomendadas.
Com um investimento bem pensado e manutenção adequada, a máquina de gelo se torna um ativo valioso. Ela ajuda no crescimento e diferenciação do seu negócio.
As máquinas de gelo industriais são fundamentais para estabelecimentos que precisam de gelo em grandes volumes. Escolher a melhor solução para o seu negócio traz benefícios. Isso inclui melhor qualidade do produto, satisfação do cliente e otimização dos processos.
FAQ
O que são máquinas de gelo industriais e como elas se diferem das máquinas residenciais?
Máquinas de gelo industriais são feitas para grandes estabelecimentos. Elas produzem mais gelo e têm mais espaço para guardá-lo. Isso as diferencia das máquinas para casa.
Quais são os principais benefícios de ter uma máquina de gelo industrial?
Elas fazem muito gelo rápido. Isso ajuda a não precisar comprar gelo sempre. E é muito prático para os clientes.
Como funcionam as máquinas de gelo industriais?
Elas usam água para fazer gelo. Primeiro, enchem um tanque com água. Depois, o tanque é congelado em moldes. O gelo fica pronto para ser guardado.
Quais são as principais aplicações das máquinas de gelo industriais?
São muito usadas em bares e restaurantes. Também em hotéis e pousadas. Elas são essenciais para manter as bebidas frias.
Quais fatores devo considerar ao comprar uma máquina de gelo industrial?
Veja a capacidade de produção e o tamanho do tanque. Também o espaço que a máquina vai ocupar. Isso ajuda a escolher a melhor para o seu negócio.
Qual o custo de uma máquina de gelo industrial?
O preço varia muito. Pode ir de R$ 1.500 a R$ 500.000. É importante escolher a que mais se encaixa com o seu negócio.
Existem opções de máquinas de gelo industriais portáteis e compactas?
Sim, existem modelos menores. São ótimos para pequenos negócios. Eles têm menos capacidade, mas são fáceis de usar.
Quais são as marcas mais populares e recomendadas de máquinas de gelo industriais?
Algumas boas marcas são Gelopar, Macom e Venâncio. Elas são conhecidas por fazer máquinas de qualidade.
Vale a pena investir em uma máquina de gelo industrial?
Sim, se o seu negócio precisa de muito gelo. Elas produzem muito e mantêm o gelo sempre pronto. Isso melhora muito o serviço.
Como deve ser feita a instalação e a manutenção de uma máquina de gelo industrial?
A instalação precisa ser feita corretamente. E a manutenção deve seguir as instruções do fabricante. Isso garante que a máquina funcione bem por muito tempo.
Quais dicas você daria para escolher a melhor máquina de gelo industrial?
Primeiro, veja o que o seu negócio precisa. Pense no volume de gelo, no espaço e na capacidade de produção. Também é importante a reputação da marca e a qualidade dos materiais.